9 sept. 2010

Tagliatele cu broccoli si costita( spaghete,pene)

Ingrediente:

500 gr. tagliatele, 1 broccoli, 250 gr. costita afumata, 300 gr. smantana, unt pt. prajit, cascaval

ras

Mod de preparare:

Se fierb pastele conform instuctiunilor. Broccoli se desface in buchetele mici si se fierbe 5

minute in apa cu sare. Costita taiata in fasii se rumeneste in unt pana devine aurie. Se

amesteca intr-un vas tagliatelele cu smantana, costita si broccoli si se mai dau 5 minute pe foc.

Se servesc imediat cu cascaval ras desupra.

Niciun comentariu: