9 sept. 2010

frigarui de pui

Ingrediente:

piept de pui

slanina (daca se poate sa aiba si un pic de carne)

ceapa daca se poate rosie

rosii cherry

ardei gras rosu, verde

piper

sare



Mod de preparare: Pieptul de pui se taie cubulete cam de 1,5 cm.

Slanina se taie feliute subtiri.

Ceapa se taie in 4 daca e mica sau in 8 daca este mare.

Ardeiul gras se taie in cubulete cam de 1,5 - 2 cm.

Pe tepusa se incepe cu ceapa, apoi ardei gras, rosie cherry , slanina si carne si apoi se repeta pina la umplerea tepusei, virful tepusei tot ceapa este .

Se sareaza si se pipereaza.

Se coc la gratar cam 30 de minute, sa fie rumenenite toate, sint o bunatate

Niciun comentariu: